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ams-Ratgeber 04/17

Foto: Mann grillt auf einem Holzkohlegrill

Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse: Das Brutzeln auf dem Rost macht Spaß und ist eine fettsparende Art der Zubereitung. Lecker, gesund und hygienisch ist Grillen immer dann, wenn einige Hygieneregeln beim Umgang mit Lebensmitteln beachtet werden. Weitere Themen der April-Ausgabe des ams-Ratgebers sind: Vor allem in Ostdeutschland nehmen Eltern Kinderkrankengeld in Anspruch; psychisch Kranke sollen künftig schneller und unkomplizierter Hilfe bekommen; stark fehlsichtige Menschen erhalten mehr Unterstützung; Tipps für den Umgang mit Demenzkranken, die schreien, schimpfen oder schlagen.

 

 

ams-Ratgeber 04/17